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烹饪
我们在每一个项目上都付出了很大的努力...
主厨的激烈竞争做出来的菜肴广受好评。
我们根据季节使用不同的食材，让您可以同时享受视觉和味道。
我们根据季节使用不同的食材，让您可以同时享受视觉和味道。
时令盛宴
汤原的激情成分是来自山脉孕育的大地的恩赐。
我们仔细检查每一种新鲜收获的原料，
我们准备了菜单，期待看到顾客脸上的笑容。
全部都很美味，充满季节色彩。
我们仔细检查每一种新鲜收获的原料，
我们准备了菜单，期待看到顾客脸上的笑容。
全部都很美味，充满季节色彩。
- 晚餐
花屋敷餐厅的晚餐采用来自附近濑户内新鲜山产和山阴 Seafood 烹制而成。
它的特点是简单而精致的味道和美味。
请品尝主厨精心烹制的菜肴。
【时间】您可以选择18:00或19:00开始。
【地点】樱间:2楼（40人）（桌座）/（所有座位均禁止吸烟）晚餐清单
- 主厨推荐的怀石料理
一个菜品的例子这是我们成立以来一直实行的标准方案。
如果您想品尝时令食材，不妨尝试一下主厨推荐的怀石料理！主厨推荐的怀石料理
内容
进步/开胃菜/结构/组合/陶器/盖/油腻的食物/汤/米/香料/甜点
- 牛排怀石料理
一个菜品的例子牛排怀石料理使用国产和牛奈义牛肉。
嫩肉表面轻轻一煎，外香内软！牛排怀石料理
内容
进步/开胃菜/结构/烧烤食品（日本和牛“奈义牛肉”牛排）/存款碗（真庭新鲜蔬菜沙拉）/盖/汤/米（真庭白米饭）/香料/甜点
- 螃蟹膳食方案
一个菜品的例子这是螃蟹怀石料理和螃蟹火锅相结合的方案。
收到很多要求的螃蟹火锅将盛在一个大锅里。
螃蟹火锅和烤螃蟹是一盘的。
随你便。
*我们还提供其他螃蟹菜肴，请联系我们。螃蟹膳食方案
开胃酒
梅酒 进步
季节性物品 开胃菜
主厨热情的开胃菜 结构
3种新鲜海鲜刺身 组合
螃蟹火锅（釜） 烤物
烤蟹 醋食
清蒸蟹 盖
螃蟹蒸蛋羹 米
稀饭或乌冬面 香料
●● 甜点
季节性物品 提供期间：冬季限定
- 锅（涮锅/寿喜烧/鸭锅/牡丹锅）
一个菜品的例子使用主厨的热情高汤的火锅菜肴。
主料和蔬菜都很丰富。
与乌冬面或稀饭一起食用。
味道鲜美可口。锅（涮锅/寿喜烧/鸭锅/牡丹锅）
内容
开胃菜 / 开胃菜 / 生鱼片 / 大锅 / 盖 / 米饭（白米饭、乌冬面、杂水套餐） / 甜点
- 额外的菜肴
追加菜品一览
国产和牛”奈义牛肉”“奈义牛肉”是冈山县奈义町指定农场生产的肉牛。
奶牛饲喂理事会指定的指定配合饲料和黑豆（作州黑）。
由公益社团法人日本评级协会评级员进行评级。费用1人份:4,400日元（含税）
甲鱼煮鲷鱼主厨的最爱菜品之一。
骨头和鱼头的浓郁香味与牛蒡一起炖煮，味道倍增。费用1,320日元（含税）
当季当地盐烤香鱼我们精心烧烤旭川当地捕获的香鱼。（七月至九月）费用请联系我们
- 早餐
早上可以吃很多米饭。我们提供多种对您的身体有益的成分。
其中推荐的是温泉粥和经典的温泉蛋。
【时间】您可以选择7:00 / 7:30 / 8:00 / 8:30开始。
【地点】樱间:2楼（40人）（桌座）/（所有座位均禁止吸烟）
【内容】温泉粥、温泉蛋等 - 用餐处
用餐处”樱间”餐点不在您的房间内提供，而是在“Sakura no Ma”餐厅提供。
你们不会坐在一起，每个团体都可以在不同的桌子上享受他们的时光。
此外，10人或以上的餐点可以在包间内提供，因此请在预订时告知我们。用餐处”樱间”
座席
40个座位（桌座/所有座位均禁止吸烟） 备注
【地点】2楼
